Estamos a menos de dos meses de que inicie Confitexpo 2018, la exposición de confitería más importante de América Latina, y ya tenemos el 90% de piso de exhibición vendido, muestra del interés que genera en la industria esta plataforma de negocios, en la que los expositores aprovechan para hacer el lanzamiento de nuevos productos, de cara al cierre del año.
Hasta el momento está confirmada la participación de 260 empresas, de países como Suiza, El Salvador, Taiwán, España, Holanda, Francia, Alemania, Costa Rica, Guatemala, Pakistán, Colombia, Turquía, China, Estados Unidos, y por supuesto México, que en conjunto estarán presentando alrededor de 300 nuevos productos, así como maquinaría con la más novedosa tecnología.
Sabores innovadores, combinaciones exóticas y texturas variadas caracterizan a muchos de los productos que se verán en la exposición, aunado a las más recientes tendencias del mercado, todo con el fin de satisfacer unos consumidores cada vez más exigentes.